Couleur Café déménage des Halles devenues trop exiguës vers le site industriel de Tour & Taxis. Chaque année, le nombre d’adeptes du festival, qui offre un autre regard sur le monde de la musique et sur la culture, augmente. Le programme se diversifie et propose à côté de la world music et de la musique africaine, de la musique latino, du blues, du funk, de l’acid-jazz, du hiphop, … En bref, toute la musique qui est liée aux « black roots ».
