Mange bien!
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Tous les restaurants offrent 2 plats végétariens. 1 plat de viande a besoin de 10 fois plus d’énergie qu’un plat végétarien. Continuons sur cette lancée en 2017. En 2016, 1/3 des repas consommés étaient végétariens! Cette année, on offre également des restos vegans.
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Non au fast-food
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Notre devise : de vrais repas aux saveurs du monde et à prix modestes (max €9)
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De plus, nous encourageons chaque stand à acheter ses ingrédients directement auprès d’une ferme bio.
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Plusieurs stands sont tenus par des associations qui soutiennent des projets sociaux, culturels et éducationnels dans les pays sous-développés et groupes de non-privilégiés en Belgique.